Брауни протеиновый Миндаль-Кокос FitnesSHOCK, коробка, 50 гр*10 шт, 6 упак/кор, Россия

Срок годности

12 месяцев

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +5°C до +25°C, избегая прямого солнечного света и резких перепадов температуры.

Аллергены

Содержит молоко, сою, миндаль, яичный белок. Может содержать следы других орехов и глютена.

Состав

Глазурь белая без добавления сахара (мальтит), масло растительное, молоко сухое обезжиренное, глицерин, лецитин соевый, ароматизатор, масло кокосовое, мука овсяная, вода питьевая, полидекстрозы, эритрит, кокосовая стружка, миндаль дроблёный, концентрат сывороточного белка, концентрат молочного белка, яичный белок, соль морская, сорбат калия, лимонная кислота, гидрокарбонат натрия, ароматизаторы.

Вкусовые характеристики

Сбалансированное сочетание сливочных и ореховых нот с выраженным кокосовым акцентом. Миндаль добавляет характерную глубину, а кокосовая стружка — свежесть и экзотическую ноту.

Текстура/структура

Плотная, влажная, с характерной для брауни бархатистой крошкой. Вкрапления дроблёного миндаля и кокосовой стружки обеспечивают дополнительную текстурную сложность и приятный хруст. Глазурь придаёт изделию завершённость и защищает от пересыхания.

Внешний вид

Компактные прямоугольные батончики, покрытые белой глазурью, с заметными вкраплениями кокосовой стружки и миндаля. Поверхность ровная, без трещин, структура однородная, цвет — светло-коричневый с белым покрытием.

Производитель

ООО «Фитнес Десерты»

Страна происхождения

Россия

Способ обработки
Технология низкотемпературной выпечки с последующим глазированием. Использование современных методов стабилизации влажности и текстуры для сохранения свежести и пищевой ценности.

Упаковка

Индивидуальная упаковка по 50 гр., 10 батончиков в коробке, 6 коробок в транспортной упаковке.

Вес/объем

50 гр. (1 батончик).

Пищевая ценность

На 100 гр. продукта: белки — 15 г., жиры — 34 г., углеводы — 20 г.
Энергетическая ценность: 466 ккал

Возможные способы применения

Подходит для подачи в качестве функционального десерта в меню ресторанов здорового питания, фитнес-кафе, корпоративных столовых. Может использоваться как часть завтрака, перекуса или как элемент дегустационного сета для гостей, придерживающихся высокобелковой диеты. Уместен в кейтеринге, на спортивных мероприятиях, в качестве комплимента к кофе или чаю.

Совместимость с другими продуктами

Гармонирует с натуральным йогуртом, свежими ягодами, фруктовыми пюре, ореховыми пастами. Сочетается с кофе средней обжарки, чёрным и зелёным чаем, а также с безлактозными и растительными напитками. Может быть использован в десертных сетах с муссами, сорбетами, мороженым на растительной основе.