Главная страница » Товары » Орехи, семечки и сухофрукты » Орехи » Грецкий орех очищенный AGRICOLA LA MONTANA, вес, 5 кг/кор, Чили

Грецкий орех очищенный AGRICOLA LA MONTANA, вес, 5 кг/кор, Чили

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев с даты изготовления. Условия хранения Хранить в закрытых, вентилируемых и обеззараженных помещениях с соблюдением санитарных правил при температуре не выше +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Состав Грецкий орех. Упаковка Коробка – 5 кг, с внутренним полиэтиленовым вкладышем для защиты от влаги и посторонних запахов. Вес/объем Фасовка от 100 г. В транспортной коробке 5 кг. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 16,2 г, жиры – 60,8 г, углеводы – 11,1 г.
Энергетическая ценность — 565 ккал / 2746,6 кДж. Вкусовые характеристики Вкус насыщенный, с характерной ореховой глубиной и лёгкой терпкостью. В нём чувствуются маслянистые, чуть сладковатые ноты (от природных жиров) и лёгкая горчинка в послевкусии. Текстура/структура Плотная, мясистая, маслянистая структура. Сыпучая консистенция. Внешний вид Половинки (бабочки) очищенного ореха от светло-коричневого до темно-коричневого цвета. Способ обработки Проходит очистку, калибровку, сушку и фасовку. Возможные способы применения Салаты и овощные блюда: хруст и текстура отлично дополняют свежие или запечённые овощи (баклажаны, тыква, свёкла). Соусы и пасты: измельчённые орехи — база для густых заправок (например, для салатов с киноа или для дипов). Можно комбинировать с чесноком, зеленью, лимонным соком, мисо или соевым соусом. Топпинги: посыпка для блюд (лапши, риса, поке, боулов, а также для десертов). Маринады и глазирование: в составе смесей с мёдом, соевым соусом, имбирём, чесноком — для глазирования мяса, рыбы или тофу при жарке или запекании. Выпечка и кондитерские изделия: в составе тестовых масс (например, для хрустящих хлебцев, печенья) или как элемент начинки. Совместимость с другими продуктами Сочетается с овощами (особенно с теми, что имеют нейтральный или слегка сладковатый вкус); зеленью (кинза, мята, шпинат); цитрусовыми (лимон, лайм — кислота балансирует жирность); мёдом, кленовым сиропом, мисо; некоторыми специями (имбирь, чеснок, уцхо-сунели, паприка). Аллергены Содержит грецкий орех, может содержать следы других орехов и арахиса. Производитель Agricola y forestal la montana Ltda Страна происхождения Чили.