Главная страница » Товары » Орехи, семечки и сухофрукты » Орехи » Грецкий орех очищенный GUANGZHOU WONDERFUL, вес, 5 кг/кор, Китай
Грецкий орех очищенный GUANGZHOU WONDERFUL, вес, 5 кг/кор, Китай
Оставить заявку
Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)
Рекомендовано экспертами RESMARKET
Статус: для профессиональных закупок
Качество: соответствует стандартам HoReCa
Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Описание товара
Срок годности
12 месяцев с даты изготовления.
Условия хранения
Хранить в закрытых, вентилируемых и обеззараженных помещениях с соблюдением санитарных правил при температуре не выше +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав
Грецкий орех.
Упаковка
Коробка – 5 кг, с внутренним полиэтиленовым вкладышем для защиты от влаги и посторонних запахов.
Вес/объем
Фасовка от 100 г. В транспортной коробке 5 кг.
Пищевая ценность
На 100 г. продукта: белки – 16,2 г, жиры – 60,8 г, углеводы – 11,1 г.
Энергетическая ценность — 565 ккал / 2746,6 кДж.
Вкусовые характеристики
Вкус насыщенный, с характерной ореховой глубиной и лёгкой терпкостью. В нём чувствуются маслянистые, чуть сладковатые ноты (от природных жиров) и лёгкая горчинка в послевкусии.
Текстура/структура
Плотная, мясистая, маслянистая структура. Сыпучая консистенция.
Внешний вид
Половинки (бабочки) очищенного ореха от светло-коричневого до темно-коричневого цвета.
Способ обработки
Проходит очистку, калибровку, сушку и фасовку.
Возможные способы применения
Салаты и овощные блюда: хруст и текстура отлично дополняют свежие или запечённые овощи (баклажаны, тыква, свёкла). Соусы и пасты: измельчённые орехи — база для густых заправок (например, для салатов с киноа или для дипов). Можно комбинировать с чесноком, зеленью, лимонным соком, мисо или соевым соусом. Топпинги: посыпка для блюд (лапши, риса, поке, боулов, а также для десертов). Маринады и глазирование: в составе смесей с мёдом, соевым соусом, имбирём, чесноком — для глазирования мяса, рыбы или тофу при жарке или запекании. Выпечка и кондитерские изделия: в составе тестовых масс (например, для хрустящих хлебцев, печенья) или как элемент начинки.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с овощами (особенно с теми, что имеют нейтральный или слегка сладковатый вкус); зеленью (кинза, мята, шпинат); цитрусовыми (лимон, лайм — кислота балансирует жирность); мёдом, кленовым сиропом, мисо; некоторыми специями (имбирь, чеснок, уцхо-сунели, паприка).
Аллергены
Содержит грецкий орех, может содержать следы других орехов и арахиса.
Производитель
Guangzhou Wonderful Trading Co., Ltd
Страна происхождения
Китай.
Получить полный каталог
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
Оставить заявку
Оставьте заявку, чтобы получить прайс-лист с эксклюзивными ценами