Главная страница » Товары » Консервация » Грибная » Грибы ЦаоГу для супа Том Ям консервированные STRAW MUSHROOMS, ж/б, 400 гр, 24 шт/кор, Китай
Грибы ЦаоГу для супа Том Ям консервированные STRAW MUSHROOMS, ж/б, 400 гр, 24 шт/кор, Китай
Оставить заявку
Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)
Рекомендовано экспертами RESMARKET
Статус: для профессиональных закупок
Качество: соответствует стандартам HoReCa
Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Описание товара
Срок годности
24 месяца с даты производства.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре от +5°C до +25°C. После вскрытия хранить в стеклянной или пластиковой таре в рассоле в холодильнике не более 3 дней.
Состав
Гриб, вода, соль, лимонная кислота.
Упаковка
Жестяная банка с ключом, 400 г. В транспортной коробке 24 банки.
Вес/объем
400 г.
Пищевая ценность
Пищевая ценность: белки – 0,0 г, жиры — 0,0 г, углеводы – 2,7 г.
Энергетическая ценность: 11 ккал / 45 кДж.
Вкусовые характеристики
Обладают очень мягким, нейтральным вкусом с легкими сладковатыми нотками. Практически не имеют собственного яркого запаха.
Текстура/структура
Плотная, упругая, но при этом нежная и хрустящая. Грибы не развариваются и сохраняют свою форму при термообработке. Они имеют гладкую, шелковистую поверхность.
Внешний вид
Цельные грибы светло-серого или бежевого цвета. Имеют характерную круглую, слегка вытянутую, форму. Миниатюрная ножка и шляпка гриба находятся внутри, и видны только при разрезе.
Способ обработки
Продукт проходит процессы: мойки, бланширования, маринования, пастеризации и консервации.
Возможные способы применения
Используются в тайской кухне для приготовления супов Том Ям и Том Кха, добавляются в горячие блюда, подходят для быстрой обжарки (вок-блюда), могут использоваться в азиатских салатах как в теплом, так и в холодном виде. Мелконарезанные грибы добавляют в начинки для дим-самов и других закусок.
Совместимость с другими продуктами
Сочетаются с классическими ингредиентами паназиатской кухни: креветки, курица, свинина, тофу, болгарский перец, лук-шалот, помидоры черри, молодой кабачок, лемонграсс, галангал, листья кафрского лайма, кинза, базилик, перец чили, кокосовое молоко, рыбный соус (нам пла), устричный соус.
Аллергены
Не содержат распространенных аллергенов.
Производитель
Zhong Shan Kaxing Industry&Trade Co., Ltd
Страна происхождения
Китай.
Получить полный каталог
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
Оставить заявку
Оставьте заявку, чтобы получить прайс-лист с эксклюзивными ценами