Главная страница » Товары » Рыба и морепродукты » Икра » Тобико » Икра Тобико оранжевая замороженная Икко-Ренка САНТА БРЕМОР, контейнер, 500 гр, 6 шт/кор, Беларусь

Икра Тобико оранжевая замороженная Икко-Ренка САНТА БРЕМОР, контейнер, 500 гр, 6 шт/кор, Беларусь

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 18 месяцев с даты производства. Условия хранения Температура хранения не выше -18°C. После дефростации хранить при температуре от 0°C до +6°C. Не подлежит повторной заморозке. Состав Икра сельди атлантической, икра летучей рыбы стрижехвоста пятнистого, икра сельди тихоокеанской, соль, регуляторы кислотности: цитрат натрия 3-замещенный, лимонная кислота; усилители вкуса и аромата: Е621, Е631, Е627; антиокислитель глюконо-дельта-лактон, сахар, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия (С); или консерванты: сорбиновая кислота, бензоат натрия (D); ароматизатор, загустители: Е407а, Е417, Е466, Е415; красители: Е110, Е129. Упаковка Контейнер пластиковый, 500 гр. (6 штук в транспортной коробке). Вес/объем 500 г. Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки – 14,6 г, жиры – 3,7 г, углеводы – 0,0г.
Энергетическая ценность: 92 ккал / 385 кДж. Вкусовые характеристики Вкус яркий, выраженный, солоноватый, с характерной хрусткостью икринок. Текстура/структура Консистенция мелкозернистая, рассыпчатая, икринки упругие, не слипаются, легко распределяются по поверхности блюд. Удобна в работе благодаря рассыпчатой структуре и быстрой разморозке. Возможно наличие единичных рыбных косточек. Внешний вид Размер икринок ≈1 мм в диаметре. Имеют ярко-оранжевый цвет, полученный за счет натуральных красителей. Глянцевая поверхность, равномерно окрашенные. Способ обработки Шоковая заморозка, расфасовка и упаковка. Возможные способы применения Незаменимый ингредиент для японской кухни: суши, роллы, гунканы, темаки. Используется для украшения салатов, закусок, канапе, горячих блюд из рыбы и морепродуктов. Применяется для создания цветовых акцентов и текстурного контраста в блюдах. Совместимость с другими продуктами Отлично сочетается с рисом, сливочным сыром, авокадо, огурцом, лососем, тунцом, креветками, водорослями. Используется в сочетании с соусами на основе майонеза, соевого соуса, васаби. Аллергены Продукт может содержать следы сои, глютена, яичных и молочных продуктов, ракообразных, сельдерея, горчицы, диоксида серы и сульфитов. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Производитель ООО СП «Санта Брэмор» Страна происхождения Беларусь.