Имбирь белый маринованный RISMA, пакет, 1,4 кг/1 кг, 10 шт/кор, Китай

Срок годности

24 месяца

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте

Состав

Имбирь, вода, регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), консервант сорбат калия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, подсластители (аспартам, сахарин).

Вкусовые характеристики

В меру острый, с выраженной свежестью, легкой сладостью и характерной кислинкой, раскрывающейся в балансе с маринадом. Присутствует тонкая пряная нота, свойственная молодому имбирю, без излишней резкости.

Текстура/структура

Хрустящий, сочный, оптимальной нарезки — тонкие, эластичные ломтики, сохраняющие структуру даже при длительном хранении.

Внешний вид

Ломтики белого имбиря, однородные по цвету, без посторонних включений, аккуратно нарезанные, с легким блеском маринада.

Производитель

ЛАЙВУ ТАЙФЕН ФУДС КО, бренд RISMA

Страна происхождения

Китай

Способ обработки

Маринование по фирменной рецептуре с использованием регуляторов кислотности и современных консервантов, обеспечивающих стабильность вкуса и текстуры.

Упаковка

Пакет — 1 кг, в коробе — 10 шт.

Вес/объем

1 кг. (пакет)

Пищевая ценность

На 100 гр. продукта: белки — 0,5 г., жиры — 0,4 г., углеводы — 11,89 г.
Энергетическая ценность — 53 ккал.

Возможные способы применения

Используется в составе соусов, маринадов, салатов, а также как гастрономический акцент в блюдах паназиатской кухни.

Совместимость с другими продуктами

Сочетается с рыбой, морепродуктами, рисом, соевым соусом, васаби, свежими овощами, а также может использоваться в приготовлении мяса птицы и свинины.