Главная страница » Товары » Специи и приправы » Специи » Корица » Корица молотая KOTANYI, пл/б, 1,2 л/600 гр, 6 шт/упак, Австрия
Корица молотая KOTANYI, пл/б, 1,2 л/600 гр, 6 шт/упак, Австрия
Оставить заявку
Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)
Рекомендовано экспертами RESMARKET
Статус: для профессиональных закупок
Качество: соответствует стандартам HoReCa
Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Описание товара
Срок годности
36 месяцев.
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре до +18°C, избегать воздействия прямых солнечных лучей и избыточной влажности.
Состав
Корица молотая.
Вкусовые характеристики
Ярко выраженный пряный профиль с теплыми, сладковатыми нотами, тонкой горчинкой и продолжительным послевкусием
Текстура/структура
Мелкодисперсный однородный порошок без комков, легко смешивается с другими ингредиентами и быстро раскрывает букет при термической обработке.
Внешний вид
Порошок светло-коричневого оттенка, равномерной фракции, без посторонних включений.
Производитель
Kotanyi GmbH
Страна происхождения
Австрия.
Способ обработки
Кора коричного дерева высушивается и тщательно измельчается до порошкообразного состояния без добавления примесей.
Упаковка
Пластиковая банка объемом 1,2 л (600 гр.), с плотно закрывающейся крышкой. В транспортной упаковке 6 банок.
Вес/объем
600 гр. (1,2 л).
Возможные способы применения
Используется для ароматизации выпечки, десертов, горячих напитков, маринадов, мясных и овощных блюд. Входит в состав смесей для пряников, глинтвейна, соусов и карри. Добавляется в блюда как на этапе приготовления, так и для финального акцента.
Совместимость с другими продуктами
Гармонирует с цитрусами, яблоком, грушей, сливой, медом, шоколадом, орехами, а также с гвоздикой, кардамоном, имбирем, мускатным орехом, бадьяном. В мясных блюдах сочетается с уткой, свининой, бараниной.
Получить полный каталог
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
Оставить заявку
Оставьте заявку, чтобы получить прайс-лист с эксклюзивными ценами