Лапша вареная со вкусом курицы острая FRESH UDON, коробка, 225 гр, 12 шт/кор, Китай

Срок годности

9 месяцев.

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 0 до +25°C, избегая попадания прямых солнечных лучей.

Аллергены

Содержит глютен (пшеничная мука), соевый соус, возможны следы продуктов переработки молока.

Состав

Лапша: пшеничная мука, вода, ацетатный крахмал (Е1420), соль, глютеновая мука, ксантановая камедь, молочная кислота, лактат натрия, низин (Е234).
Соус: вода, растительное масло, сахар, чеснок, имбирь, дрожжевой экстракт, паста из курицы с приправами, молотый перец чили, сычуаньская паста из бобов и перца чили, ферментированный соевый соус (содержит карамельный колер), приправа с кислотно-гидролизованным растительным белком, порошок из маринованных овощей с приправами, соль, капсантин, пряности, усилитель вкуса, ферментированный уксус, пищевой ароматизатор, ацетатный крахмал (Е1420), молочная кислота, динатрий сукцинат, DL-яблочная кислота (Е296), сукралоза.

Вкусовые характеристики

Ярко выраженный вкус курицы с отчетливой остротой, характерной для сычуаньской кухни. Баланс между насыщенной солоноватостью, легкой сладостью и пикантной пряностью, дополненной нотами чеснока, имбиря и ферментированных бобов.

Текстура/структура

Лапша плотная, эластичная, с характерной для удона жевательной структурой. Соус густой, равномерно обволакивает каждую нить лапши, придавая блюду насыщенность и глубину вкуса.

Внешний вид

Лапша белоснежная, ровная, средней толщины, без повреждений. Соус темно-красного оттенка с видимыми вкраплениями специй и овощей.

Производитель

Shandong Nutrition Guard Food Co., Ltd

Страна происхождения

Китай

Способ обработки

Лапша предварительно отварена и упакована в вакуум, соус пастеризован и расфасован в индивидуальные порционные пакеты.

Упаковка

Картонная коробка, внутри индивидуальные порционные упаковки по 225 гр. (лапша + соус), 12 шт. в коробке.

Вес/объем

225 г (одна порция).

Пищевая ценность

На 100 гр. продукта: белки — 3,8 г., жиры — 0,7 г., углеводы — 5,8 г.
Энергетическая ценность: 526 ккал.

Возможные способы применения

Готовый продукт для быстрого сервиса: лапша с соусом требует минимального времени на подготовку, подходит для подачи в горячем виде как самостоятельное блюдо, в составе комплексных обедов и street food.

Совместимость с другими продуктами

Сочетается с куриным филе, утиным мясом, креветками, кальмарами, свежими и маринованными овощами (пак-чой, морковь, болгарский перец), грибами шиитаке, яйцом, кунжутом, зеленым луком, арахисом, а также с дополнительными соусами на основе сои, кунжута или чили.