Лавровый лист на вкус горьковат, особенно свежий, но ценят эту пряность не за вкус, а за приятный запах.
Попробуйте добавить лавровый лист в маринованную сельдь, креветки, раки, крабы и супы.
Нормы закладки лаврового листа не более 1шт на порцию за 10 минут до готовности.