Главная страница » Товары » Фрукты, овощи, ягоды и грибы замороженные » Фрукты » Манго » Манго половинки замороженные VIETVAM, пакет, 500 гр, 10 шт/кор, Вьетнам

Манго половинки замороженные VIETVAM, пакет, 500 гр, 10 шт/кор, Вьетнам

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 2 года с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре не выше -18°C. Не допускается размораживание и повторное замораживание. После размораживания и вскрытия хранить в холодильнике не более 3 дней. Состав 100% манго, сорт Кео. Упаковка Пакет 500 г. В транспортной коробке 10 пакетов. Вес/объем 500 г. Способ обработки Шоковая заморозка IQF. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 0,8 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 15 г.
Энергетическая ценность: 66 ккал / 276 кДж. Вкусовые характеристики Сбалансированную сладость с легкими тропическими нотами. В послевкусии ощущается мягкая фруктовая кислинка. Структура/текстура После размораживания сохраняют плотную, но сочную структуру, без излишней водянистости. Текстура позволяет использовать продукт как в свежем, так и в термически обработанном виде, не теряя формы. Внешний вид Ровные, аккуратные половинки насыщенного желто-оранжевого цвета, без признаков потемнения или механических повреждений. Возможные способы применения Подходят для десертов, сорбетов, смузи, соусов, топпингов, салатов, а также для подачи в составе гастрономических сетов и как компонент для азиатских и паназиатских блюд. Используются в холодных и горячих кулинарных техниках, включая карамелизацию, запекание, приготовление пюре и желе. Совместимость с другими продуктами Гармонируют с цитрусовыми, маракуйей, кокосом, лаймом, мятой, свежими сырами, морепродуктами, белым мясом, а также с пряностями (чили, кориандр, имбирь). Подходят для сочетания с йогуртами, сливками, орехами и шоколадом. Производитель Langa Co., Ltd Страна происхождения Вьетнам.