Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Кокосовое масло » Масло кокосовое Exrta Virgin AROY-D, ст/б, 450 мл, 12 шт/кор, Индонезия

Масло кокосовое Exrta Virgin AROY-D, ст/б, 450 мл, 12 шт/кор, Индонезия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 24 месяца с даты изготовления. Условия хранения Хранить в плотно зарытой таре в темном месте при температуре от +15°C до +30°C. В этих условиях хранения после вскрытия срок годности продукта не меняется. Масло затвердевает при температуре ниже +25°C, что не влияет на качество продукта. Состав 100% кокосовое масло нерафинированное первого холодного отжима (Extra Virgin). Упаковка Стеклянная банка, 450 мл. В транспортной упаковке 12 банок. Вес/объем 450 мл. Пищевая ценность Пищевая ценность: белки – 0,0 г, жиры — 100,0 г, углеводы – 0,0 г.
Энергетическая ценность: 900 ккал / 3700 кДж. Вкусовые характеристики Вкус мягкий, сладковато-сливочный, с выраженной кокосовой нотой и лёгким ореховым послевкусием. Аромат — насыщенный, узнаваемый, натуральный кокосовый. Текстура/структура В жидком состоянии (выше +25°C) — лёгкое, текучее, быстро впитывающееся масло с типичной для кокосового масла «скользящей» текстурой. В твёрдом состоянии (ниже +25°C) — плотная, но пластичная масса. Внешний вид В твердом состоянии – плотная непрозрачная масса белого цвета. В жидком – текучее прозрачное масло с желтоватым оттенком. Возможные способы применения Используется для приготовления блюд при температуре до 170°C (нерафинированное масло имеет точку дымления ниже, чем рафинированное). Может быть использовано для обжарки овощей, креветок, лапши, риса. Добавляется в тайские супы. Используется в десертах и напитках. Даёт ярко выраженный кокосовый аромат готовому блюду. Совместимость с другими продуктами Сочетается с паназиатскими специями (лемонграсс, галангал, каффир-лайм, имбирь, чеснок, лук-шалот, перец чили, кориандр, карри-паста), морепродуктами и птицей, рисом и крупами, лапшой, овощами и грибами, фруктами. Производитель INDO WORLD. Страна происхождения Индонезия.