⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре от +5 до +25°C, в защищённом от прямых солнечных лучей месте.
Аллергены
Содержит кунжут.
Состав
Масло кунжутное нерафинированное (100%), из жареного белого кунжута.
Вкусовые характеристики
Ярко выраженный кунжутный вкус с насыщенными ореховыми нотами, характерными для традиционной китайской кухни. Масло обладает глубиной и стойкостью аромата, который раскрывается даже в минимальных дозировках.
Текстура/структура
Масло однородное, текучее, с шелковистой структурой.
Внешний вид
Прозрачная жидкость янтарного цвета.
Производитель
ResFOOD.
Сорт/порода/вид
Масло из жареного белого кунжута
Страна происхождения
Россия.
Способ обработки
Горячий отжим из неочищенного жареного кунжута, что обеспечивает насыщенность вкуса и аромата.
Упаковка
Пластиковая бутылка, 500 мл.
Вес/объем
500 мл (12 бутылок в коробе).
Пищевая ценность
На 100 г продукта.: жиры — 99,9 г.
Энергетическая ценность — 899 ккал.
Возможные способы применения
Используется для финального акцента в горячих и холодных блюдах: заправка салатов, маринадов, лапши, овощных и мясных блюд, супов, а также для приготовления соусов и дипов. Не рекомендуется для жарки — масло раскрывает свой аромат в готовых блюдах или при минимальном нагреве.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с соевым соусом, рисовым уксусом, имбирём, чесноком, свежими и маринованными овощами, лапшой, рисом, морепродуктами, птицей, говядиной, а также с орехами и свежей зеленью. Позволяет создавать сложные вкусовые композиции в блюдах паназиатской, китайской, корейской и японской кухни.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
