Главная страница » Товары » Масла растительные » Оливковое » Масло оливковое вторичного отжима La PEDRIZA, пл/бут, 1 л, 15 шт/кор, Испания
Масло оливковое вторичного отжима La PEDRIZA, пл/бут, 1 л, 15 шт/кор, Испания
Оставить заявку
Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)
Рекомендовано экспертами RESMARKET
Статус: для профессиональных закупок
Качество: соответствует стандартам HoReCa
Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Описание товара
Срок годности
18 месяцев с даты изготовления.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте.
Состав
Рафинированное оливковое масло из остатков прессования маслин, нерафинированное оливковое масло категории Extra Virgin.
Вкусовые характеристики
Вкус мягкий, нейтральный. Аромат слабо выраженный, характерный для оливкового масла.
Текстура/структура
Жидкая, прозрачная, однородная, текучая консистенция.
Внешний вид
Цвет светло-желтый или золотистый.
Аллергены
Не содержит глютен. Может содержать следы сои, арахиса, орехов.
Упаковка
Пластиковая бутылка 1 л., в транспортной коробке 15 шт.
Пищевая ценность
На 100 г. продукта: белки – 0 г, жиры – 100 г, углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 900 ккал / 3700 кДж.
Способ обработки
Масло получают из выжимок маслин после первого отжима (жмыха), затем подвергают рафинации для удаления примесей и стабилизации вкуса. Для улучшения органолептических свойств в продукт добавляют небольшое количество Extra Virgin масла. Такой подход обеспечивает высокую термостойкость и безопасность при жарке, а также сохраняет полезные жирные кислоты.
Возможные способы применения
Жарка, тушение, запекание (масло устойчиво к высоким температурам, не дымит и не придает блюдам постороннего привкуса). Приготовление соусов и заправок (благодаря нейтральному вкусу масло не перебивает ароматы других ингредиентов). Использование в маринадах и для смазывания продуктов перед запеканием. Подходит для блюд средиземноморской, европейской и фьюжн кухонь.
Совместимость с другими продуктами
Отлично сочетается с овощами, мясом, рыбой, птицей, крупами и пастой. Не конфликтует с пряностями, специями.
Производитель
Sanchez Sucesores F. J., бренд La PEDRIZA.
Страна происхождения
Испания.
Получить полный каталог
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
Оставить заявку
Оставьте заявку, чтобы получить прайс-лист с эксклюзивными ценами