Состав:
перец душистый
Перец душистый горошком обладает сложным ароматом, сочетающий в себе смесь черного перца, мускатного ореха, гвоздики и корицы. Его вкус жгучий и остропряный. Использование этой пряности придает блюдам замечательный аромат и способен существенно менять их вкус. Его добавляют при приготовлении мясных, рыбных, овощных блюд, пирогов, омлетов, салатов, рагу, плова, подлив, маринадов, соусов, супов, борщей, консервированных и маринованных овощей, бобовых, сыров, колбас, чебуреков и множества других блюд.