⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Состав:
соль морская, чеснок, перец черный, кориандр, кумин, лук, имбирь, корица, розмарин, базилик, тимьян
Запеченная баранья нога
Вам потребуется:
баранья нога (лучше передняя), 1 головка чеснока, 1 кг крупного картофеля, приправа для баранины, морская соль, оливковое масло
Баранью ногу очистить от жира и пленок, тщательно промыть и обсушить. В проколы, сделанные в мясе под небольшим углом в направлении кости, вставить пластинки чеснока, смазать ногу оливковым маслом, натереть приправой для баранины и оставить мариноваться на час. Очищенный картофель крупно нарезать, выложить на противень, посолить и сбрызнуть маслом. Баранью ногу натереть солью, переложить к картофелю. Все накрыть фольгой и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 1,5 часа.
1 пакет на 1,5-2 кг мяса.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
