Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Специи » Дашида » Приправа Универсальная Дашида со вкусом говядины GENSO, пакет, 1 кг, 10 шт/кор, Корея
Приправа Универсальная Дашида со вкусом говядины GENSO, пакет, 1 кг, 10 шт/кор, Корея
Оставить заявку
Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)
Рекомендовано экспертами RESMARKET
Статус: для профессиональных закупок
Качество: соответствует стандартам HoReCa
Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Описание товара
Срок годности
18 месяцев с даты изготовления.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от солнечных лучей. После вскрытия хранить в герметично закрытой таре.
Состав
Соль, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия (Е621), сахар, кукурузный крахмал, говяжий премикс (соль, говяжий порошок, сахар, луковый порошок, чесночный порошок), говяжья приправа (соевый соус (соевые бобы, вода, соль), бульон, луковая паста, лимонная кислота, ароматизатор «говядина»), говяжий жир, экстракт говядины, порошок кукурузного сиропа, порошок черного перца, луковый порошок, чесночный порошок, усилители вкуса и аромата (инозиат натрия (Е631), гуанилат натрия (Е627)).
Упаковка
Плотный пакет, 1 кг. В коробке 10 пакетов.
Вес/объем
1 кг (пакет).
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: белки — 13 г., жиры — 4,3 г., углеводы — 34,4 г.
Энергетическая ценность — 228,3 ккал / 955 кДж.
Вкусовые характеристики
Ярко выраженный мясной вкус с отчетливым говяжьим профилем, дополненный нотками лука, чеснока и черного перца. Баланс соли и специй позволяет использовать приправу как основу для насыщенных бульонов и сложных соусов.
Текстура/структура
Мелкодисперсный порошок, легко растворимый в горячей и холодной воде, не образует комков, равномерно распределяется в блюде.
Внешний вид
Светло-коричневый порошок с мелкими вкраплениями специй.
Способ обработки
Сухая смесь, полученная путем дегидратации компонентов и последующего смешивания.
Возможные способы применения
Используется для приготовления насыщенных бульонов, супов, рагу, маринадов, соусов, а также для усиления вкуса вторых блюд и гарниров. Подходит для блюд корейской, китайской, японской и паназиатской кухни.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с овощами, лапшой, рисом, мясом, морепродуктами, грибами, а также с соевыми продуктами и острыми приправами. Позволяет создавать сложные вкусовые композиции в рамках современной и традиционной гастрономии.
Аллергены
Содержит соевые бобы.
Производитель
Daesang Corporation.
Страна происхождения
Республика Корея.
Получить полный каталог
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
Оставить заявку
Оставьте заявку, чтобы получить прайс-лист с эксклюзивными ценами