Главная страница » Товары » Барная продукция » Пюре замороженное » Пюре Маракуйя замороженное МАМА, Я В ПЮРЕ, контейнер, 970 гр, 16 шт/кор, Россия

Пюре Маракуйя замороженное МАМА, Я В ПЮРЕ, контейнер, 970 гр, 16 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности в условиях хранения при температуре от 0 до +5°C – до 5 суток. Избегать попадания прямых солнечных лучей. Состав Мякоть маракуйи 90%, сахар 10%. Упаковка Пластиковый контейнер, 970 гр. В транспортной коробке 16 штук. Вес/размер 970 гр. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 2,4 г, жиры –0,4 г, углеводы – 23,4 г.
Энергетическая ценность: 102 ккал / 427 кДж. Вкусовые характеристики Яркий, насыщенный тропический профиль. Во вкусе гармонично сочетаются кисло-сладкие ноты, а аромат напоминает микс ананаса, манго и цитрусовых. Текстура/структура В замороженном виде: плотный монолитный блок внутри контейнера. После дефростации: пюреобразная однородная консистенция средней густоты. Внешний вид Масса насыщенного желто-оранжевого цвета. Возможные способы применения Используется в качестве основы для муссов, панна-котты, кремю; прослойки (конфи) в тортах и пирожных; начинки для десертов, бенто-тортов; ингредиента для желе, мармелада, кули; добавки в смузи, коктейли, сорбеты; основы для сладких соусов к блинчикам, сырникам, мороженому. Совместимость с другими продуктами Хорошо работает в сочетаниях с другими фруктами и ягодами, с молочными и сливочными компонентами, алкоголем (ром, водка, просекко). Производитель ООО «МосПюре» Страна происхождения Россия.