Сироп Ирга PINCH&DROP, ст/бут, 1 л, 6 шт/кор, Россия

Срок годности

24 месяца.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищённом от солнечных лучей месте при температуре от 0 до +27 °C.

Состав

Глюкозно-фруктозный сироп, вода подготовленная питьевая, регуляторы кислотности (лимонная кислота, яблочная кислота), ароматизатор, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия), подсластители (цикламат натрия, сахаринат натрия), пищевые красители (сахарный колер IV, кармуазин, синий блестящий FCF).

Вкусовые характеристики

Обладает ярко выраженным ягодным профилем с доминирующими нотами ирги — насыщенно-сладкими, с лёгкой кислинкой и характерным тёмно-ягодным послевкусием. Аромат сбалансирован, с узнаваемыми нотками спелых лесных ягод.

Текстура/структура

Однородная, густая, вязкая жидкость без осадка, легко смешивается с другими ингредиентами, не расслаивается.

Внешний вид

Глубокий, насыщенный тёмно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом, прозрачный, без взвесей.

Производитель

ООО «Фактор Вкуса»

Страна происхождения

Россия.

Способ обработки

Промышленное производство с использованием современных технологий смешивания и фильтрации, пастеризация, розлив в стеклянную бутылку.

Упаковка

Стеклянная бутылка объёмом 1 литр, 6 бутылок в транспортной коробке.

Вес/объем

1 литр.

Пищевая ценность

На 100 гр. продукта: белки — 0 г., жиры — 0 г.., углеводы — 55 г.
Энергетическая ценность: 251 ккал

Возможные способы применения

Используется для приготовления лимонадов, коктейлей, морсов, десертов, соусов к мясу и дичи, пропитки бисквитов, добавления в мороженое, йогурты, панна-котту, муссы. Подходит для создания сложных вкусовых композиций в современной гастрономии и барной карте.

Совместимость с другими продуктами

Гармонирует с цитрусовыми, яблоком, грушей, сливой, мятой, базиликом, розмарином, специями (гвоздика, корица), шоколадом, сливками, творогом, мягкими сырами, а также с крепкими и слабоалкогольными напитками.