Главная страница » Товары » Фрукты, овощи, ягоды и грибы замороженные » Смеси компотные » Смесь компотная 8 компонентов с/к замороженная НОВГОРОДСКАЯ ЯГОДА, коробка, 14 кг, Россия

Смесь компотная 8 компонентов с/к замороженная НОВГОРОДСКАЯ ЯГОДА, коробка, 14 кг, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 9 месяцев с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре не ниже -18°C и относительной влажности воздуха 95%. Состав Слива, абрикос, виноград, яблоко, шелковица, персик, вишня, черноплодная рябина. С косточками. Упаковка Коробка, 14 кг, с внутренним полиэтиленовым вкладышем для защиты от влаги и посторонних запахов. Вес/объем 14 кг. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки — 0,9 г, жиры — 0,3 г, углеводы — 7,9 г.
Энергетическая ценность: 38 ккал / 159 кДж. Вкусовые характеристики Сбалансированный, насыщенный фруктово-ягодный профиль. В миксе сочетаются разные оттенки: сладость (персик, абрикос, виноград), лёгкая кислинка (яблоко, черноплодная рябина), терпкость (шелковица). Косточки добавляют специфическую, чуть горьковатую нотку, которая многим нравится в компотах. Текстура/структура Твердая, замороженная. После дефростации плоды сохраняют форму, но становятся мягкими. Внешний вид Разнородная смесь: видны кусочки яблок, целые сливы и абрикосы, ягоды винограда, вишни, черноплодной рябины, шелковицы. Цвет разнообразный — от жёлто-зелёного (яблоко) до тёмно-бордового (вишня, черноплодка). Способ обработки Шоковая заморозка, позволяющая сохранить органолептику, питательные вещества и внешний вид ягод. Возможные способы применения Основа для ароматных компотов, морсов, холодных чаёв. Можно регулировать сладость, добавляя сахар, мёд или сироп по вкусу. Из смеси можно сварить густой концентрат и использовать как вкусовую добавку к напиткам. Совместимость с другими продуктами Хорошо сочетается с классическими специями и добавками: лимонная цедра или сок, корица, гвоздика, бадьян, мята, мелисса, мёд или кленовый сироп. Производитель СППСК «Новгородская ягода» Страна происхождения Россия.