Сода пищевая — традиционный ингредиент для изготовления кондитерских изделий и газированных напитков. Она добавляется в тесто вместе с естественными или искусственными окислителями, делая его структуру легкой и пористой.
Раствор соды может применяться в лечебных целях — как антисептик для полосканий, при ожогах, пчелиных укусах, а также при изжоге и болях в желудке.
Продукт пригодится в быту, являясь универсальным чистящим средством: поможет удалить пятна и накипь, нейтрализовать застоявшийся и неприятный запах.