⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 до +25 °C.
Состав
Вода питьевая, сахар, брусника, уксус спиртовой, загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный, глюкоза ферментированная (глюкоза ферментированная, мальтодекстрин), соль пищевая, стабилизаторы (гуаровая камедь, ксантановая камедь), ароматизатор натуральный пищевой олеорезин капсикум.
Вкусовые характеристики
Ярко выраженная кисло-сладкая палитра с отчетливым ягодным акцентом брусники, дополненная легкой пряной нотой и деликатной пикантностью. Баланс между сахаром и кислотой создает насыщенный, многослойный вкус, который раскрывается в сочетании с мясными блюдами и дичью.
Текстура/структура
Гомогенная, умеренно густая консистенция с возможными вкраплениями ягодной массы.
Внешний вид
Глянцевый, насыщенно-рубиновый цвет с легким полупрозрачным оттенком.
Производитель
ООО «АГРОПРОДУКТ»
Страна происхождения
Россия
Способ обработки
Термически обработанный, пастеризованный продукт.
Упаковка
Пластиковая бутылка 350 гр.; в транспортной упаковке 10 шт.
Вес/объем
350 гр.
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: белки — 0,1 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 29,5 г.
Энергетическая ценность: 120 ккал
Возможные способы применения
Используется как соус к мясу, дичи, птице, а также в качестве акцента в гастрономических композициях с паштетами, сырами, овощами. Подходит для глазирования, маринования и финишной подачи.
Совместимость с другими продуктами
Гармонирует с блюдами из утки, индейки, говядины, свинины, паштетами, мягкими и выдержанными сырами, овощами гриль, корнеплодами, а также с блюдами северной и скандинавской кухни.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
