Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Маринады » Соус-маринад Кальби для говядины Барбекю BEKSUL, пл/бут, 2,05 кг, 6 шт/кор, Корея

Соус-маринад Кальби для говядины Барбекю BEKSUL, пл/бут, 2,05 кг, 6 шт/кор, Корея

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 18 месяцев Условия хранения Хранить при температуре от 0 до +25 °C. Аллергены Содержит сою, пшеницу. Состав Соевый соус (вода, гидролизованный соевый белок, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль, мирин)), соль, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахар, пюре из груши (груша, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330), вода, пюре из лука (лук, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330), пюре из яблок (яблоко, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330), измельчённый чеснок, усилители вкуса (динатриевый гуанилат Е627, динатриевый инозинат Е631), чёрный молотый перец, экстракт зелёного лука, карамель, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330, загуститель: ксантановая камедь Е415. Вкусовые характеристики Баланс сладости и пикантности. Ярко выраженные фруктовые ноты груши и яблока, поддержанные глубиной соевого соуса и лёгкой чесночной пикантностью. Сладость сбалансирована умеренной солёностью и тонкой кислинкой. Текстура/структура Гомогенная, умеренно густая консистенция, позволяющая равномерно покрывать мясо. В составе ощущаются мягкие фруктовые и овощные пюре, что придаёт соусу плотность и насыщенность. Внешний вид Темно-коричневый, блестящий соус с однородной текстурой, допускающей наличие мелких вкраплений специй и овощных компонентов. Производитель CJ Cheiljedang Co. Страна происхождения Республика Корея Способ обработки Промышленное смешивание и пастеризация с сохранением свежести фруктовых и овощных компонентов. Упаковка Пластиковая бутылка — 2,05 кг. В коробке 6 бутылок. Вес/объем 2,05 кг. Пищевая ценность На 100 гр. продукта: жиры 0 г, белки 2,5 г, углеводы 32,4 г.
Энергетическая ценность: 138 ккал Возможные способы применения Используется для маринования говядины в стиле кальби (корейские рёбра), а также для других видов мяса и птицы. Подходит для приготовления барбекю, жарки на гриле, запекания, как основа для соусов и глазурей. Может применяться в качестве дип-соуса для готовых блюд. Совместимость с другими продуктами Гармонирует с говядиной, свининой, курицей, овощами, грибами, рисом, лапшой. Сочетается с кунжутным маслом, свежим зелёным луком, перцем чили, кунжутом, а также с блюдами паназиатской и фьюжн-кухни.