⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 до +18°C.
Аллергены
Содержит сою и пшеницу.
Состав
Вода, соевые бобы, пшеничная мука, соль, сахар, подсластители: Е952, Е954, Е950, усилители вкуса и аромата: Е621, Е635, регулятор кислотности: кислота молочная, краситель: сахарный колер, консерванты: Е202, Е211.
Вкусовые характеристики
Сбалансированный профиль с выраженным букетом: насыщенный вкус соевых бобов, легкие оттенки пшеницы, гармоничное сочетание сладких, кислых и солёных нот.
Текстура/структура
Однородная, жидкая, без осадка, с характерной для соевого соуса текучестью.
Внешний вид
Тёмно-коричневая жидкость с блеском, фасованная в индивидуальные стики по 10 г.
Производитель
ResFOOD, Россия.
Страна происхождения
Россия
Способ обработки
Метод естественного брожения в течение 6 месяцев, что обеспечивает глубину вкуса и ароматическую насыщенность.
Упаковка
Индивидуальные стики по 10 г., в транспортной упаковке по 500 штук.
Вес/объем
10 г. (стик).
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: белки — 2,5 г., жиры — 0 г., углеводы — 3 г.
Энергетическая ценность — 20 ккал.
Возможные способы применения
Универсальный компонент для маринадов, соусов, заправок, блюд паназиатской, европейской и авторской кухни. Используется для балансировки вкуса в горячих и холодных закусках, салатах, супах, wok-блюдах, а также для финишной подачи.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом, птицей, овощами, рисом, лапшой, бобовыми, а также с кисло-сладкими и острыми соусами, кунжутным маслом, имбирём, чесноком, цитрусовыми.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
