Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Соусы » Соевые » Соус Соевый Professional SEN SOY HoReCa, коробка, 19 л, Россия

Соус Соевый Professional SEN SOY HoReCa, коробка, 19 л, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 18 месяцев. Условия хранения Хранить в сухом, защищенном от света месте, при температуре от +2°C до +25°C. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике. Состав Вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар. Упаковка Коробка, 19 л. Вес/объем 19 литров. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 7,0 г, жиры – 0,0 г, углеводы – 13 г.
Энергетическая ценность — 80 ккал. Вкусовые характеристики Сбалансированный вкус, с выраженной солёностью и лёгкой кисло-сладкой ноткой, характерной для ферментированных продуктов. Благодаря длительной выдержке вкус получается глубоким и сложным. Текстура/структура Густая, концентрированная, вязкая, однородная, маслянистая консистенция. Внешний вид Темно-коричневая густая непрозрачная жидкость. Допускается наличие осадка. Способ обработки Ферментация соевых бобов с добавлением пшеницы, последующая пастеризация и фильтрация. Возможные способы применения Используется как основа для маринадов, заправок, соусов, в приготовлении блюд паназиатской кухни, для обжарки, тушения, финишной подачи. Подходит для работы с рыбой, мясом, овощами, лапшой, рисом. Готов к разбавлению в максимальных пропорциях. Совместимость с другими продуктами Сочетается с имбирём, чесноком, кунжутным маслом, рисовым уксусом, чили, цитрусовыми, свежими и маринованными овощами, морепродуктами, мясом птицы, говядиной, свининой, тофу, лапшой и рисом. Аллергены Содержит сою и пшеницу. Может содержать следы продуктов переработки горчицы. Производитель ООО «Состра» Страна происхождения Россия.