Главная страница » Товары » Фрукты, овощи, ягоды и грибы замороженные » Овощи » Тыква » Тыква кубик замороженная КАНТАРЕЛЛА, коробка, 10 кг, Россия

Тыква кубик замороженная КАНТАРЕЛЛА, коробка, 10 кг, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяца с даты изготовления. Условия хранения Температурный режим не выше -18 °C и относительной влажности воздуха не более 95%. Повторное замораживание не допускается. Состав Тыква кубики. Упаковка Коробка — 10 кг, с внутренним полиэтиленовым вкладышем для защиты от влаги и посторонних запахов. Вес/объем 10 кг (нетто). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки – 1,3 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 7,7 г.
Энергетическая ценность 28 ккал / 117 кДж. Вкусовые характеристики Нежный сладковатый вкус с природной сладостью и лёгкой орехово-медовой ноткой. Текстура/структура В замороженном состоянии кубики плотные, сохраняют геометрию при транспортировке и пересыпании. После разморозки или прямой закладки в горячее блюдо мякоть приобретает характерную для тыквы мягкую, слегка волокнистую текстуру. При термической обработке кубики хорошо держат форму в супах и гарнирах, но легко пюрируются. Внешний вид Кубики тыквы насыщенного желто-оранжевого цвета, однородные по форме и размеру. Способ обработки Шоковая заморозка, позволяющая сохранить органолептику, питательные вещества и внешний вид ягод. Возможные способы применения Формат кубиков универсален, используется для: супов-пюре и крем-супов, горячих блюд, гарниров, рагу, овощных смесей, запеканок, ризотто, пирогов и другой выпечки. Продукт может добавляться в детское и диетическое меню. Совместимость с другими продуктами Сочетается с мясом и птицей (курица, индейка, свинина, утка, баранина), овощами (картофель, морковь, батат, кабачок, шпинат, цветная капуста, чеснок, имбирь), молочными продуктами (сливки, сливочное масло, творог, рикотта, моцарелла, пармезан, чеддер, козий сыр, фета), крупами и бобовыми, травами и специями (тимьян, розмарин, мускатный орех). Производитель ООО «Кантарелла» Страна происхождения Россия.