Главная страница » Товары » ФАСТФУД » Булочки для гамбургеров » Булочка для гамбургера с кунжутом 125 мм Черная CABARE BAKERS, коробка, 82 гр*36 шт/кор, Россия

Булочка для гамбургера с кунжутом 125 мм Черная CABARE BAKERS, коробка, 82 гр*36 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре -18 (±2)°C. Повторное замораживание не допускается. Размороженные изделия хранить не более 5 суток, при температуре не ниже +6°C, включая время дефростации. Состав Мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар-песок, масло растительное, соль экстра, дрожжи сухие хлебопекарные инстантные, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая, глютен пшеничный (клейковина), антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты), улучшитель хлебопекарный (агент антислеживающий Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты), уголь растительный, кунжут. Упаковка Картонная коробка, внутри булочки расфасованы в пакеты по 4 шт. Вес/объем 36 булочек в коробке (1 булка — 82 г), вес нетто 2,952 кг. Размер Диаметр 125 мм. Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки – 8,9 г, жиры – 5,4 г, углеводы – 56,0 г.
Энергетическая ценность 287 ккал / 1117,88 кДж. Вкусовые характеристики Нейтральный хлебный вкус с легкой пикантной горчинкой. Кунжут добавляет необходимый ореховый аромат. Текстура/структура У булочки мелкопористый, эластичный мякиш. При сжатии булка сплющивается, но не крошится. Внешний вид Идеально ровная круглая форма, диаметр 125 мм. Сверху посыпана белым кунжутом. Поверхность и мякиш графитово-черного цвета. Способ обработки Выпечка и шоковая заморозка. Возможные способы применения Подходит для классических и авторских бургеров, а также для хот-догов. Готовая продукция, нужно только дефростировать при комнатной температуре в течение 25 минут. Совместимость с другими продуктами Хорошо работает с разными начинками: от классической говядины и курицы до рыбы или вегетарианских вариантов. Благодаря нейтральной основе сочетается с разнообразными соусами (от классических кетчупа и горчицы до более сложных — на основе майонеза, йогурта, с добавлением чили или трюфеля). Аллергены Содержит кунжут, глютен пшеничный. Производитель ООО «Кабаре Бейкерс» Страна происхождения Россия.