Главная страница » Товары » Смеси для супов, бульонов, соусов и пюре » Бульоны » Бульон Грибной смесь сухая АРИКОN PROFI, ведро, 2 кг, 4 шт/кор, Россия

Бульон Грибной смесь сухая АРИКОN PROFI, ведро, 2 кг, 4 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 18 месяцев с даты изготовления. Условия хранения Хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%, в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте. Состав Соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, мальтодекстрин, крахмал картофельный, лук репчатый, грибы сушёные, ароматизатор, растительное масло, краситель сахарный колер III, перец красный сладкий, регулятор кислотности (лимонная кислота). Класс/категория качества Профессиональная линейка для HoReCa. Упаковка Пластиковое ведро — 2 кг.; транспортная коробка — 4 ведра. Вес/объем 2 кг. (ведро). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 1,5 г., жиры — 1,0 г., углеводы — 27,0 г.
Энергетическая ценность — 123 ккал / 515 кДж. Вкусовые характеристики Ярко выраженный грибной вкус с нотками сладкого перца и лука, сбалансированная солёность, лёгкая пикантность, насыщенный аромат сушёных грибов. Текстура/структура Сухая, однородная смесь мелкого помола, хорошо растворяется в горячей воде, образуя прозрачный, насыщенный бульон. Внешний вид Светло-коричневая порошкообразная смесь с вкраплениями сушёных грибов и специй. Способ обработки Сушка, измельчение, смешивание, добавление специй. Возможные способы применения Используется для приготовления грибных супов, соусов, ризотто, жюльенов, крем-супов, начинок для пирогов, основа для бульонов в азиатской и европейской кухне. Подходит для усиления вкуса овощных и мясных блюд. Совместимость с другими продуктами Сочетается с мясом, птицей, овощами, сливками, сыром, свежей зеленью, пастой, крупами, картофелем, яйцами. Аллергены Может содержать следы глютеносодержащих злаков, горчицы, сои, молока, рыбы, кунжута. Производитель ООО ПК «АРИКОН-ПРО» Страна происхождения Россия.