Главная страница » Товары » Смеси для супов, бульонов, соусов и пюре » Бульоны » Бульон рыбный Хондаши смесь сухая TAKEMURA, пакет, 500 гр, 20 шт/кор, Китай

Бульон рыбный Хондаши смесь сухая TAKEMURA, пакет, 500 гр, 20 шт/кор, Китай

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 24 месяца с даты изготовления. Условия хранения Хранить при температуре до +25°C и относительной влажности воздуха не более 85%. Избегать попадания прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить упаковку герметично закрытой 30 дней в сухом прохладном месте. Состав Соль, усилитель вкуса и аромата Е621, сахароза, порошок тунца, глюкоза, усилитель вкуса и аромата двунатриевый сукцинат. Упаковка Плотный непрозрачный пакет, 500 г. В транспортировочном коробе 20 шт. Вес/объем 500 г. Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки – 24,2 г, жиры — 0,8 г, углеводы — 31,6 г.
Энергетическая ценность: 233,6 ккал / 978 кДж. Вкусовые характеристики Ярко выраженный насыщенный вкус умами с морскими нотами; солоноватый профиль, характерный для классических японских бульонов. Тунец придаёт глубину и сложность, раскрываясь в горячих и холодных блюдах. Текстура/структура Сухой гранулированный порошок, легко растворяющийся в воде без остатка. Однородная структура, не образует осадка. Внешний вид Светло-коричневый порошок с мелкой фракцией. Способ обработки Тунец подвергается сушке и измельчению; стружка используется для создания концентрированного вкуса. Компоненты смешиваются и фасуются в промышленную упаковку. Возможные способы применения Используется как основа для японских супов (мисо, рамэн, удон), для приготовления соусов, маринадов, бульонов. Подходит для блюд паназиатской кухни, а также для усиления вкуса рыбы, морепродуктов, овощей. Совместимость с другими продуктами Сочетается с мисо-пастой, водорослями комбу и вакаме, свежей и сушёной рыбой, морепродуктами, овощами, лапшой, соевым соусом, рисом. Может использоваться в качестве базового ингредиента для создания сложных вкусовых композиций. Аллергены Содержит рыбу (тунец). Возможное наличие следов глютена и других морепродуктов. Производитель Ningbo Yuanxiang Food Co., Ltd Страна происхождения Китай.