Бульон из Бекона смесь сухая АРИКОN PROFI, ведро, 2 кг, 4 шт/кор, Россия

Срок годности

18 месяцев

Условия хранения

Хранить при температуре не выше +25°C, в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте.

Аллергены

Продукт может содержать следы молока, глютеносодержащих злаков, горчицы, сои, рыбы.

Состав

Соль, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, растительный жир, крахмал картофельный, ароматизатор, чеснок, регулятор кислотности (лимонная кислота), краситель сахарный колер Е150с, куркума, бекон сушёный, лавровый лист.

Вкусовые характеристики

Ярко выраженный мясной профиль с доминирующими нотами копчёного бекона, сбалансированная солёность и лёгкая сладость.

Текстура/структура

Сухая, однородная смесь мелкого помола, легко растворяется в горячей жидкости, образуя насыщенный бульон.

Внешний вид

Смесь светло-коричневого оттенка с вкраплениями пряностей.

Производитель

ООО ПК «»АРИКОН-ПРО»»

Страна происхождения

Россия

Способ обработки

Сушёный бекон, смешивание с натуральными и технологическими ингредиентами, фасовка в герметичную тару.

Упаковка

Пластиковое ведро — 2 кг. В коробке 4 ведра.

Вес/объем

2 кг.

Пищевая ценность

На 100гр. продукта: белки — 2,5 г., жиры — 2 г,. углеводы — 25 г.
Энергетическая ценность — 128 ккал.

Возможные способы применения

Используется для приготовления насыщенных бульонов, основ для супов, соусов, маринадов, а также для усиления вкуса мясных и овощных блюд в профессиональной кухне.

Совместимость с другими продуктами

Сочетается с картофелем, пастой, крупами, овощами, мясом, птицей, грибами, сыром, сливками, а также с пряностями и свежей зеленью.