Главная страница » Товары » Консервация » Рыбная » Филе анчоусов в подсолнечном масле MIKELE, ж/б, 330 гр/198 гр, 12 шт/кор, Беларусь

Филе анчоусов в подсолнечном масле MIKELE, ж/б, 330 гр/198 гр, 12 шт/кор, Беларусь

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 18 месяцев с даты изготовления. Условия хранения Хранить в сухом прохладном месте при температуре от 0 до +15°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике в закрытом виде под слоем масла при температуре от 0 до +4°C не более 7 суток. Состав Филе анчоусов, рафинированное подсолнечное масло, соль. Упаковка Жестяная банка с ключом — 330 гр. (нетто), 198 гр. (масса филе). В коробке 12 банок. Вес/объем 330 гр. (нетто), 198 гр. (масса филе). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 21 г., жиры — 13 г., углеводы — 0 г.
Энергетическая ценность — 200 ккал / 820 кДж. Вкусовые характеристики Обладает насыщенным, солоноватым вкусом с характерной пикантной морской нотой, свойственной качественным анчоусам. Сбалансированная соленость и легкая маслянистость раскрывают глубину вкуса, не перебивая природную интенсивность рыбы. Текстура/структура Плотная, мясистая текстура с умеренной сочностью, сохраняющая целостность филе. Отсутствие излишней ломкости позволяет использовать продукт в профессиональной нарезке и порционировании. Внешний вид Филе анчоусов аккуратно уложено в жестяную банку, имеет равномерный серебристо-розовый оттенок, без признаков пересушенности или излишней маслянистости. Размер филе стандартизирован для удобства работы на кухне. Способ обработки Филе анчоусов проходит деликатную очистку, засаливается и консервируется в рафинированном подсолнечном масле. Возможные способы применения Используется в салатах, соусах (в том числе классическом Цезаре), пастах, пицце, горячих и холодных закусках, а также для ароматизации масел и маринадов. Совместимость с другими продуктами Сочетаются с томатами, каперсами, оливками, чесноком, лимоном, свежей зеленью, твёрдыми и мягкими сырами, а также с мясом, рыбой и морепродуктами, усиливая вкус и добавляя гастрономическую глубину блюдам. Аллергены Рыба. Производитель ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат» Страна происхождения Россия.