Главная страница » Товары » Фрукты, овощи, ягоды и грибы замороженные » Овощи » Капуста брокколи и цветная » Капуста цветная замороженная МИРАТОРГ, коробка, 10 кг, Россия

Капуста цветная замороженная МИРАТОРГ, коробка, 10 кг, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 24 месяца с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре не выше -18°C и относительной влажности воздуха не более 95%. Повторное замораживание не допускается. Состав Цветная капуста. Упаковка Коробка — 10 кг, с внутренним полиэтиленовым вкладышем для защиты от влаги и посторонних запахов. Вес/объем 10 кг (нетто). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки – 3,0 г, жиры — 0,3 г, углеводы – 5,0 г.
Энергетическая ценность 35 ккал / 150 кДж. Вкусовые характеристики Вкус нежный, сладковато-ореховый. Аромат свежий, растительный. Текстура/структура В замороженном виде твердые, хрупкие соцветия, рассыпчатые. После приготовления — нежная, но упругая текстура. Хорошо держит форму при тушении, жарке или приготовлении на пару. Внешний вид Аккуратные соцветия кремового цвета. Способ обработки Шоковая заморозка, позволяющая сохранить органолептику, питательные вещества и внешний вид. Возможные способы применения Используется как гарнир к мясу, рыбе, птице; как компонент сложных блюд — овощные миксы, рагу, запеканки, супы-пюре; как основа для вегетарианских и веганских позиций в меню; можно добавлять в салаты после лёгкой термической обработки. Совместимость с другими продуктами Хорошо сочетается с классическими соусами (сырные, чесночно-йогуртовые), молочными продуктами, оливковым маслом, лимонным соком, свежими овощами, зеленью, мясом и рыбой, пастой и крупами. Производитель ООО «Мираторг-Орел» Страна происхождения Россия.