Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Лапша для WOK » Удон » Лапша пшеничная Удон KEKESHI, пакет, 300 гр, 40 шт/кор, Китай

Лапша пшеничная Удон KEKESHI, пакет, 300 гр, 40 шт/кор, Китай

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 24 месяца Условия хранения Хранить в сухом, прохладном месте, избегая воздействия прямых солнечных лучей и влаги. Аллергены Глютен (пшеничная мука) Состав Пшеничная мука высшего сорта, вода, соль Класс/категория качества Высший сорт Вкусовые характеристики Лапша удон обладает чистым, мягким пшеничным вкусом с легкой солоноватой нотой, что позволяет ей органично вписываться в блюда с насыщенными бульонами, соусами и разнообразными топпингами. Текстура/структура После варки удон сохраняет эластичную, упругую текстуру с характерной шелковистостью поверхности, что обеспечивает отличную способность впитывать соусы и бульоны, не теряя собственной формы. Внешний вид Лапша ровная, светло-кремового оттенка, с традиционными размерами: ширина 3 мм, толщина 1,3 мм. В сухом виде — гладкая, без изломов и посторонних включений. Производитель ResFOOD, бренд Kekeshi Страна происхождения Китай Способ выращивания/добычи Промышленное производство из отборной пшеницы высшего сорта Способ обработки Лапша формуется традиционным способом, проходит сушку до стабильной влажности, что обеспечивает длительный срок хранения и стабильное качество при варке. Упаковка Пакет 300 г., транспортная коробка — 40 пакетов Вес/объем 300 г. (одна упаковка) Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 10,5 г., жиры — 1,1 г., углеводы — 80 г.
Энергетическая ценность — 372 ккал. Возможные способы применения Удон универсален: подходит для классических японских супов (удон с бульоном на основе даси, мисо), блюд вок с мясом, морепродуктами, овощами, а также для холодных закусок и салатов. Лапша быстро варится, не разваривается, что важно для сервисных процессов на кухне ресторана. Совместимость с другими продуктами Удон сочетается с соевым, устричным, терияки и кисло-сладкими соусами, отлично сочетается с курицей, говядиной, свининой, креветками, кальмарами, грибами шиитаке, эноки, овощами (пак-чой, морковь, болгарский перец), зеленью и кунжутом.