⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Срок годности
24 месяца
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +20°C, в сухом, защищённом от света месте, в плотно закрытой упаковке.
Состав
Молотый мускатный орех.
Вкусовые характеристики
Мускатный орех раскрывает сложный, многослойный профиль: теплые древесные ноты, оттенки камфоры, лёгкая сладость и пикантная горчинка. В аромате — нотки пряных трав и лёгкая терпкость, способная подчеркнуть как сладкие, так и солёные блюда.
Текстура/структура
Тонко молотый порошок, однородный, без комков, с характерной маслянистостью, свойственной свежему мускатному ореху.
Внешний вид
Светло-коричневый порошок, равномерный по цвету, без посторонних включений.
Производитель
ООО «Промпоставка-М»
Страна происхождения
Россия
Способ обработки
Механическое измельчение цельных орехов до состояния порошка, без добавления вспомогательных веществ.
Упаковка
Пластиковая банка — 500 гр.; в транспортной коробке — 15 банок.
Вес/объем
500 гр.
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: белки — 6,8 г., жиры — 36,3 г., углеводы — 28,5 г.
Энергетическая ценность: 464 ккал
Возможные способы применения
Используется в соусах бешамель, крем-супах, мясных и овощных рагу, выпечке, десертах, напитках, а также для ароматизации паштетов, колбас, сыров и сливочных основ.
Совместимость с другими продуктами
Гармонирует с молочными продуктами, сливками, яйцами, картофелем, тыквой, шпинатом, мясом (особенно телятиной и бараниной), рыбой, морепродуктами, фруктами, шоколадом, корицей, гвоздикой, кардамоном, чёрным перцем.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
