Паста Том Кха AROY-D, пл/б, 400 гр, 24 шт/кор, Таиланд

Состав:

соль, сахар, галангал, лемонграсс, растительное масло (соевое масло), красный перец чили, каффир-лайм, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота

Пищевая и энергетическая ценность:

• Энергетическая ценность (ккал на 100 г) 207 ккал
• Белки, г (в 100 г) 2,7 г
• Жиры, г (в 100 г) 12
• Углеводы, г (в 100 г) 21 г

Паста Том Кха является готовой основой для второго по популярности супа паназиатской кухни — Том Кха. Обладает сбалансированным нежным вкусом, имеет ярко-выраженный кокосовый аромат с цитрусовой ноткой. В меру соленый, в меру сладкий, в меру кислый, в меру острый — идеальный баланс вкусов, рождающих блюдо, так полюбившееся во всем мире. Паста Том Кха уже готова к применению, достаточно добавить ее в бульон, перемешать до однородной консистенции, дополнить готовую базу куриным мясом, грибами и овощами. Благодаря мякоти кокоса в одноимённый суп нужно добавлять меньше кокосового молока.