Главная страница » Товары » Мясная гастрономия » Пепперони » Пепперони нарезка в/к замороженная ДЫМОВ, в/упак ,1 кг, 8 шт/кор, Россия
Пепперони нарезка в/к замороженная ДЫМОВ, в/упак ,1 кг, 8 шт/кор, Россия
675,00 ₽ / шт
Оставить заявку
Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)
Рекомендовано экспертами RESMARKET
Статус: для профессиональных закупок
Качество: соответствует стандартам HoReCa
Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Описание товара
Срок годности
120 суток с даты производства.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше -18°C. После дефростации и вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до +6°C не более 5 суток в пределах срока годности.
Состав
Свинина, соевый белок, жир говяжий, животный белок (свиной), вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), чеснок сушеный, стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат калия, моно и диглицириды жирных кислот), пшеничная клетчатка, регулятор кислотности (трифосфат натрия), сахар, гемоглобин, антиокислители (аскорбат натрия, экстрат розмарина), ароматизатор, стартовые культуры.
Упаковка
Вакуумная упаковка.
Вес/размер
В упаковке 1 кг, в транспортной коробке 8 шт.
Пищевая ценность
На 100 г. продукта: белки — 15 г, жиры — 40 г, углеводы — 0 г.
Энергетическая ценность: 420 ккал / 1760 кДж.
Аллергены
Производится на предприятии, перерабатывающем: молоко, орехи, сельдерей, горчицу, яйца, диоксид серы, а также белок птицы.
Производитель
ООО «Дымовское колбасное производство»
Страна происхождения
Россия
Внешний вид
Тонкие ровные круглые ломтики, плотные, но эластичные. Цвет яркий розово-красный, с характерными вкраплениями.
Вкусовые качества
Ярко выраженный пикантный вкус с нотками паприки и чеснока. Умеренно острый, с приятным ароматом копчения. Вкус насыщенный, сбалансированный.
Текстура/структура
На срезе однородная структура, без пустот и крупных жировых прослоек.
Возможные способы применения
Идеальна для пиццы, пасты, горячих бутербродов, брускетт, закусок и салатов. Используется как самостоятельная закуска, а также для декора и придания остроты блюдам. Быстро размораживается, легко нарезается, хорошо переносит термообработку.
Совместимость с другими продуктами
Отлично сочетается с сырами (моцарелла, чеддер, пармезан), овощами (томаты, оливки, перец), тестом, яйцами, зеленью. Подходит для блюд итальянской, американской и европейской кухни.
Получить полный каталог
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
Оставить заявку
Оставьте заявку, чтобы получить прайс-лист с эксклюзивными ценами