Главная страница » Товары » Кондитерские изделия замороженные » Пирожные » Пирожное Картошка замороженное ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ, коробка, 975 гр, 15 шт/упак, Россия

Пирожное Картошка замороженное ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ, коробка, 975 гр, 15 шт/упак, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев. Условия хранения Хранить при температуре не выше -18°C в ненарушенной упаковке.
После дефростации хранить при температуре 4±2°C не более 5 суток. Аллергены Молочные продукты, яйца, соя, глютен, арахис. Состав
Начинка кондитерская «Сгущёнка с сахаром» массовая доля жира 8,5% (сахар (сахароза, лактоза), обезжиренное молоко, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), восстановленная сухая молочная сыворотка, загустители (пищевой крахмал на кукурузной основе, комплексная пищевая добавка (молочная сыворотка, концентрат белка молочной сыворотки, загуститель Е415)), стабилизатор каррагинан, краситель бета-каротин), сахар, яйцо куриное, спред растительно-сливочный «сливочный» (заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа- токоферол, соевый лецитин, краситель бета- каротин), масло сливочное несоленое, (А ̊) пахта сладкосливочного масла, (Б ̊) восстановленное молоко из сухого молока, ароматизатор пищевой натуральный «Вкус сливки», эмульгатор- моно и диглицериды жирных кислот), мука пшеничная общего назначения, кефир 2,5% (нормализированное коровье молоко), полуфабрикат кондитерский пастообразный крем (сахар, жиры и масла растительные, сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (лецитин соевый Е322), ароматизаторы («Ванилин», «Концентрированное молоко»), какао-порошок, полуфабрикат кондитерский пастообразный крем (сахар, жиры и масла растительные, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, какао-масло, жир молочный обезвоженный, эмульгатор (лецитин соевый Е322)), растительное масло, арахис дробленый жареный, комплексная пищевая добавка-эмульгатор пастообразный (вода, эмульгаторы Е471, Е475, сахар, влагоудерживающий агент Е1520, консервант Е202), сода пищевая, соль, сорбат калия. Вкусовые характеристики Насыщенный вкус шоколадного бисквита и крема с нотками какао, сбалансированная сладость. Текстура/структура Мягкая плотная текстура, не крошится, держит форму после дефростации. На разрезе однородная структура без крупных включений, шоколадный оттенок. Внешний вид Классическая продолговатая форма. Поверхность декорирована шоколадной глазурью и арахисом. Насыщенный шоколадный цвет. Производитель ООО «Десертные истории Плюс» Страна происхождения Россия Способ обработки Замороженный полуфабрикат, приготовленный по промышленной технологии с использованием современных методов стабилизации и сохранения текстуры. Упаковка Картонная коробка. Вес/объем 975 г. (15 штук). Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 6,09 г, жиры – 14,8 г, углеводы — 41,51 г.
Энергетическая ценность – 322,9 ккал / 1356,18 кДж. Возможные способы применения Подача на банкеты, фуршеты, кейтеринг, меню завтраков и бизнес-ланчей, десертное сопровождение кофе-брейков. Используется как готовый десерт в меню кафе, ресторанов, кофеен, давая стабильное качество и экономя время. Совместимость с другими продуктами Хорошо сочетается с натуральным кофе, чаем, свежими фруктами, мороженым, сливками и орехами. Может использоваться в составе десертных сетов и тематических дегустационных меню.