Главная страница » Товары » Крупы и семена » Кукурузная » Полента НАЦИОНАЛЬ, пачка, 450 гр, 6 шт/упак, Россия

Полента НАЦИОНАЛЬ, пачка, 450 гр, 6 шт/упак, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 10 месяцев с даты производства. Условия хранения Хранить в сухом помещении, защищённом от прямых солнечных лучей и посторонних запахов. Состав Крупа кукурузная шлифованная измельченная. Упаковка Пачка 450 г., 6 пачек в упаковке. Способ обработки Зерно проходит очистку, сушку и измельчение. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 8,5 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 75 г.
Энергетическая ценность: 340 ккал / 1420 кДж. Аллергены Может содержать следы глютена. Производитель ООО «Ангстрем Трейдинг» Страна происхождения Россия Внешний вид Мелкий помол, похожий на манную крупу, однородный, без крупных частиц. Цвет ярко-желтый, насыщенный. Вкус нейтральный с легкими кукурузными нотками. Текстура/структура В готовом виде мягкая, нежная, с приятной текстурой. Консистенция может быть кремовой или текстурной в зависимости от способа приготовления и помола крупы. Масса получается однородной, без комочков. После остывания полента застывает и хорошо держит форму — ее можно нарезать и обжаривать. Возможные способы применения Может служить гарниром к мясу, рыбе, тушеным блюдам. С добавлением овощей, грибов, сыра или морепродуктов — превращается в основное блюдо. Охлажденную поленту нарезают на куски, обжаривают и подают с соусами (томатным, песто и др.). Также она используется для приготовления пудингов и других сладких блюд. Может быть основой для запеканок, выпечки, лепешек и хлеба. Измельченная полента применяется как альтернатива традиционной панировке. Совместимость с другими продуктами Сочетается с мясом и морепродуктами, овощами и грибами, сырами, различными соусами, а также с маслами и специями.