Главная страница » Товары » Барная продукция » Пюре замороженное » Пюре Лайм замороженное МАМА, Я В ПЮРЕ, контейнер, 970 гр, 16 шт/кор, Россия

Пюре Лайм замороженное МАМА, Я В ПЮРЕ, контейнер, 970 гр, 16 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности в условиях хранения при температуре от 0 до +4°C – до 5 суток. Избегать попадания прямых солнечных лучей. Состав Мякоть лайма 90%, сахар 10%. Упаковка Пластиковый контейнер, 970 гр. В транспортной коробке 16 штук. Вес/размер 970 гр. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 0,9 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 17,5 г.
Энергетическая ценность: 67 ккал / 280 кДж. Вкусовые характеристики Яркий, освежающий цитрусовый профиль: выраженная кислинка с лёгкой, деликатной горчинкой. Аромат мощный, бодрящий. Текстура/структура Однородная, гладкая масса без крупных кусочков, семян или жёстких частиц. Такая текстура идеальна для профессиональной кухни: пюре легко вмешивается в другие ингредиенты, не нарушает структуру блюда и даёт стабильный результат. Внешний вид Светло-зелёный, полупрозрачный цвет. Возможные способы применения Используется в качестве основы для муссов, кремю, баварских кремов; прослойки (конфи) в тортах и пирожных; ингредиента для сорбетов, мармелада, желе; начинки для макаронс, эклеров и других десертов; добавки в авторские коктейли, лимонады, освежающие напитки; маринада для рыбы или курицы — придаёт пикантность и помогает смягчить волокна. Совместимость с другими продуктами Идеально сочетается с другими фруктами и ягодами (например, с манго, маракуйей, клубникой — для сложных фруктовых композиций); с алкоголем (ром, текила, ликёры — для коктейлей); с морепродуктами и рыбой; с некоторыми сырами; с пряностями (мята, лемонграсс, имбирь — для баланса вкуса). Производитель ООО «МосПюре» Страна происхождения Россия.