Главная страница » Товары » Консервация » Овощная и бобовая » Ростки и листья » Ростки бамбука соломки консервированные AROY-D, ж/б, 540 гр/280 гр, 24 шт/кор, Таиланд

Ростки бамбука соломки консервированные AROY-D, ж/б, 540 гр/280 гр, 24 шт/кор, Таиланд

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 36 месяцев с даты изготовления. Условия хранения Хранить при температуре от +5°C до +30°C. После вскрытия продукт переложить в емкость из стекла или пищевого пластика, хранить в холодильнике не более двух дней. Состав Ростки бамбука 52%, вода, регулятор кислотности лимонная кислота. Упаковка Жестяная банка, масса нетто 540 г. В транспортной упаковке 24 банки. Вес/объем Масса нетто 540 г., масса основного продукта 280 г. Пищевая ценность Пищевая ценность: белки – 2,1 г, жиры — 0,0 г, углеводы – 0,6 г.
Энергетическая ценность: 15 ккал / 64 кДж. Вкусовые характеристики Собственный вкус — нейтральный, слегка землистый, с тонкой сладковатой нотой, характерной для молодых побегов бамбука. Сам по себе почти безвкусный, работает как губка для вкусов бульона и специй. Текстура/структура Структура плотная, хрустящая. Сохраняет упругость даже после термической обработки. Внешний вид Ровная соломка квадратного сечения светло-желтого цвета в прозрачной заливке. Возможные способы применения Используется в классической паназиатской кухне: добавляется в горячие Wok-блюда, супы, салаты, рулеты и спринг-роллы, дим-самы. Может добавляться в горячие блюда в процессе приготовления или бланшироваться отдельно. Совместимость с другими продуктами Сочетается с азиатскими соусами (устричный, соевый, рыбный, паста мисо, паста чили, кисло-сладкий, чёрный бобовый), мясом и птицей, морепродуктами, грибами (шиитаке, вешенки, эноки, шампиньоны), овощами (морковь, болгарский перец, брокколи, бок-чой, стручковая фасоль, лук-порей, водяной каштан), лапшой, рисом, тофу, специями (имбирь, чеснок, лемонграсс, галангал, каффир-лайм, зелёный лук, кинза). Производитель Thai Agri Foods Public Company Limited. Страна происхождения Таиланд.