Главная страница » Товары » Специи и приправы » Приправы » Для соления » Смесь специй для засолки Красной рыбы ВОЛШЕБНОЕ ДЕРЕВО, пакет, 100 гр, 20 шт/кор, Россия

Смесь специй для засолки Красной рыбы ВОЛШЕБНОЕ ДЕРЕВО, пакет, 100 гр, 20 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Состав: соль морская, сахар, перец черный, лимонная кислота (регулятор кислотности), перец черный, укроп, перец душистый, гвоздика, имбирь, мускатный орех Вам потребуется: 1 кг любой красной рыбы (морской форели, семги, горбуши, кеты). Способ приготовления: вымойте рыбу и обсушите салфеткой. Разрежьте по спинке пополам, удалите позвоночник и реберные кости. Обсыпьте рыбу смесью со всех сторон, соедините половинки, положите в емкость и закройте крышкой или пищевой пленкой. Поставьте емкость в холодильник. Через 1-2 дня рыба готова. Перед подачей нарежьте рыбу острым ножом тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком и украсьте зеленью. Один пакет рассчитан на 1 кг рыбы.