⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Состав:
сахар, загуститель Е1414, ароматизаторы «Ром», краситель: кармин
Сделает вашу выпечку не только сочной, но и придаст ей изысканный аромат и вкус. Идеально подойдет для пропитки различных тортов, пирожных, кексов, рулетов и традиционной ромовой бабы.
Способ приготовления: содержимое пакета залить крутым кипятком (150 мл) и перемешать до полного растворения. Дать немного остыть, затем пропитать бисквит, предварительно срезав верхнюю запеченную корочку. Если бисквит разделяется на несколько коржей, пропитывать их следует со стороны разреза. Оставить пропитаться на 20-30 минут в зависимости от степени «воздушности» и пористости бисквита.
1 пакетик рассчитан на 2 средних пористых бисквитных коржа. В зависимости от предпочтений к степени влажности, а также структуры и размера бисквита, количество коржей и необходимой пропитки может меняться.
Рецепт быстрого бисквита
Вам потребуется: 150 г муки, 4 яйца, 150 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя ХААС, 1 пакетик пропитки для бисквита со вкусом рома ХААС
Способ приготовления: соединить сахар и яйца, поставить на водяную баню на медленный огонь. Взбить смесь венчиком до однородности. Снять с огня. Добавить муку и разрыхлитель, все тщательно перемешать. Вылить тесто в форму, запекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Остывший бисквит разрезать на коржи. Приготовить пропитку для бисквита со вкусом рома ХААС по инструкции на упаковке. Пропитать готовые бисквитные коржи.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
