⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 до +25 °C
Аллергены
Содержит сою и пшеницу
Состав
Вода, соевые бобы, соль, пшеничная мука, сахар, краситель Е150а, усилитель вкуса глутамат натрия, стабилизатор Е459, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)
Вкусовые характеристики
Гармоничный баланс солёности и умами, с выраженной глубиной вкуса, характерной для классических азиатских соусов. Лёгкая сладость и мягкая пикантность, позволяющая использовать продукт как основу для маринадов, заправок и соусов.
Текстура/структура
Однородная жидкая консистенция, без осадка, с характерной вязкостью, обеспечивающей равномерное распределение по поверхности блюда.
Внешний вид
Темно-коричневая прозрачная жидкость, насыщенный цвет.
Производитель
ООО «»ПКП»»
Страна происхождения
Россия
Способ обработки
Традиционное брожение соевых бобов с добавлением пшеницы, последующая пастеризация и розлив в пластиковую бутылку.
Упаковка
Пластиковая бутылка — 250 мл.; 12 бутылок в коробе
Вес/объем
250 мл. (1 бутылка).
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: белки — 4 г., жиры — 0 г., углеводы — 13 г.
Энергетическая ценность — 70 ккал.
Возможные способы применения
Используется для маринования мяса и рыбы, приготовления соусов, заправок для салатов, в качестве компонента для вок-блюд, супов, гарниров, а также для балансировки вкуса в сложных гастрономических композициях.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами, рисом, лапшой, яйцами, кислыми и острыми ингредиентами, а также с маслами и уксусами для создания сложных заправок.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
