Соус Унаги для жарки морепродуктов TAKEMURA, пл/бут, 1,8 л, 6 шт/кор, Китай

Состав:

патока, соевый соус, соя, кукуруза, сахар, мирин, соль, вода, стабилизатор е1450 (крахмал), регулятор кислотности молочная кислота, пищевой краситель сахарный колер, усилитель вкуса глутамат натрия, стабилизатор ксантановая камедь, консервант сорбат калия, подсластитель сукралоза.

Пищевая и энергетическая ценность:

• Энергетическая ценность (ккал на 100 г) 157 ккал
• Белки, г (в 100 г) 3,2 г
• Углеводы, г (в 100 г) 35,6 г
• Жиры, г (в 100 г) 0

Соус Унаги считается универсальной приправой для разных блюд азиатской традиционной кухни. Яркий аромат и кисло-сладкий вкус идеально подходят к жареным блюдам из морепродуктов и рыбы, а тонкая пряная нотка с подкопченной дымкой оттеняет продукты и создает приятное послевкусие. Представленный соус хорош для японских роллов и суши, для китайской лапши, для обжаривания в воке. Особенностью оригинального и нежного вкуса является рисовое японское вино, поэтому заменить такой соус просто невозможно.