Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Соусы » Устричные » Соус Устричный GENSO, пл/бут, 820 мл, 12 шт/кор, Таиланд

Соус Устричный GENSO, пл/бут, 820 мл, 12 шт/кор, Таиланд

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 18 месяцев Условия хранения Хранить при температуре до +25 ℃. Аллергены Моллюски
Состав Вода, устричный экстракт, сахар, соль, загуститель: модифицированный крахмал тапиоковый (Е1442), натуральный краситель: сахарный колер 1 простой (Е150), усилители вкуса и аромата: 1-замещенный глутамат натрия (Е621), 5-инозиат натрия (Е631), гуанилат натрия двузамещенный (Е627); экстракт дрожжей; регуляторы кислотности: уксусная кислота ледяная (Е260), лимонная кислота (Е330), стабилизатор: ксантановая камедь (Е415), консервант: бензоат натрия (Е211). Вкусовые характеристики Сбалансированно-сладкий вкус с характерной солоноватой нотой и ярко выраженным ароматом устриц. В послевкусии — легкая карамельность, подчеркивающая глубину морских акцентов. Текстура/структура Густая, однородная, вязкая консистенция, позволяющая равномерно покрывать ингредиенты и использовать соус как в маринадах, так и в качестве финального штриха. Внешний вид Темно-карамельный, насыщенный цвет с легким глянцем. Производитель ResFOOD, бренд Genso Страна происхождения Таиланд Способ обработки Экстракция устриц с последующей термической обработкой и смешиванием с натуральными ингредиентами, что обеспечивает стабильность вкуса и аромата. Упаковка Пластиковая бутылка, 820 мл. Поставляется в коробах по 12 штук. Вес/объем 820 мл. Пищевая ценность На 100гр. продукта: белки — 0,1 г., жиры — 0 г., углеводы — 18 г.
Энергетическая ценность — 72 ккал. Возможные способы применения Используется в качестве основы для соусов, маринадов, глазировок, а также как самостоятельная приправа для блюд из рыбы, мяса, птицы, овощей, лапши и риса. Применим для заправки салатов с морепродуктами, в воках, супах и даже в качестве компонента для авторских соусов в современной гастрономии. Совместимость с другими продуктами Сочетается с соевым соусом, кунжутным маслом, имбирем, чесноком, свежей зеленью, цитрусовыми, а также с различными видами мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и круп. Позволяет создавать сложные вкусовые композиции в паназиатской и европейской кухне.