Главная страница » Товары » Сыры » Рассольные » Сыр мягкий в рассоле HOCHLAND PROFESSIONAL, контейнер, 480 гр/400 гр, 6 шт/кор, Россия

Сыр мягкий в рассоле HOCHLAND PROFESSIONAL, контейнер, 480 гр/400 гр, 6 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 5 месяцев с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре от +2°C до +8°C и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия хранить с плотно закрытой крышкой при температуре +2°C до +6°C не более 48 часов. Состав Молоко пастеризованное нормализованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, рассол (вода питьевая, соль). Упаковка Контейнер пластиковый, вес 400 г, вес нетто 480 г. В транспортной коробке 6 шт. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 11 г, жиры – 16,5 г, углеводы – 2 г.
Энергетическая ценность: 201 ккал / 832 кДж. Жирность Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45%. Вкусовые характеристики Сбалансированный, умеренно соленый, с характерной кисломолочной нотой. Текстура/структура Плотная, упругая, но нежная и пластичная. Легко нарезается на аккуратные кубики, которые хорошо держат форму и не крошатся. Внешний вид Однородный белый или слегка кремовый цвет. Поверхность ровная, без подсохшей корки. Присутствует рассол. Возможные способы применения Разработан для профессионального использования. Идеален для греческого салата, так как держит форму кубика и не выделяет лишнюю влагу. Также используется в других салатах со свежей зеленью. Запекается в пирогах, добавляется в овощные рагу. Используется в качестве начинки для хачапури, пирожков и лепешек, намазок. Совместимость с другими продуктами Благодаря оптимальному уровню соли сыр хорошо сочетается с различными ингредиентами, в том числе со свежими овощами, зеленью, мясом, рыбой, хлебом. Аллергены Содержит молочный белок. Производитель ООО «Хохланд Руссланд» Страна происхождения Россия.