Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Нори и маменори » Нори » Водоросли Нори для суши 100 листов RISMA PREMIUM, в/упак, 230 гр, 96 шт/кор, Корея

Водоросли Нори для суши 100 листов RISMA PREMIUM, в/упак, 230 гр, 96 шт/кор, Корея

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

«Срок годности 24 месяца Условия хранения Хранить в сухом месте, при температуре не выше +25°C, избегать попадания влаги и прямых солнечных лучей. Аллергены Может содержать следы морепродуктов. Состав Нори 100%. Класс/категория качества Премиальный сегмент, листы отобраны по плотности, однородности и насыщенности цвета. Вкусовые характеристики Чистый, насыщенный морской вкус с легкими нотами умами, характерными для свежих водорослей. Послевкусие мягкое, без горечи, с выраженной минеральной свежестью. Текстура/структура Листы тонкие, эластичные, легко режутся и формируются, при контакте с рисом сохраняют структуру, не размокают мгновенно, обеспечивая аккуратную работу при сборке суши и роллов. Внешний вид Ровные, гладкие листы насыщенного темно-зеленого цвета, без пятен и разрывов, с характерным блеском поверхности. Размер листа стандартизирован для профессионального использования. Производитель DAECHANG FOOD CO., LTD. Сорт/порода/вид Нори (Porphyra spp.) Страна происхождения Республика Корея Способ обработки Листы формируются из свежих водорослей методом прессования и сушки. Упаковка Вакуумная упаковка — 100 листов, 230 гр. В коробке 96 шт. Вес/объем 230 гр. (100 листов). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 42,4 г., жиры — 2,9 г., углеводы — 8,4 г.
Энергетическая ценность — 294,7 ккал. Возможные способы применения Используются для приготовления суши, роллов, гунканов, а также в качестве хрустящей закуски, гарнира к азиатским супам, салатам, для декорирования блюд высокой кухни. Совместимость с другими продуктами Сочетается с рисом, свежей и маринованной рыбой, морепродуктами, овощами, сливочными и острыми соусами, а также с кунжутом, авокадо, сыром креметте, икрой и яйцом.»