Абсент б/а NOTAILS, ст/бут, 700 мл, 6 шт/кор, Россия

Безалкогольный, но абсолютно серьёзный.
Абсент для тех, кто ценит не опьянение, а откровение вкуса.

Безалкогольный абсент с органолептикой классического:
-Полынь
-Бадьян
-Кардамон
-Сафлор
-Генипа
-Черный перец
-Кориандер

Крепость: 0,0%
Обьем: 0.7л
Срок годности: 12 мес после открытия.

Полынь — центральная нота, сухая и ярко горькая. Она звучит в начале, задаёт травяной, чуть землистый тон и удерживает баланс всего букета. Это не агрессия, а благородная горечь.

Бадьян — округляет композицию анисовыми оттенками, придаёт характерную сладковатую пряность. Вместе с полынью создаёт ту самую «абсентовую дымку», но без спиртовой атаки.

Кардамон — добавляет мягкую камфорную свежесть и теплоту. Он как мост между анисом и землёй — связывает сладкое и сухое в одно дыхание.

Кориандр — усиливает цитрусовые и древесные нюансы. Он напоминает кожуру мандарина, придавая напитку лёгкий взлёт во вкусе.

Сафлор — добавляет тонкую, почти невидимую сладость — травянистую, чуть цветочную. Его аромат напоминает сухие лепестки осени, а вкус — мягкий чай с медовыми тенями

Генипа — это неожиданный поворот в абсенте. Она приносит глубину: землистую, слегка фруктовую, как если бы в напитке появился тёплый след мокрого леса после дождя.

Чёрный перец — работает не как острота, а как тактильная текстура: создаёт тёплую вибрацию в послевкусии.