⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Срок годности
18 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +25°C, в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте.
Аллергены
Возможны следы лука, грибов, растительного масла.
Состав
Соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, мальтодекстрин, крахмал картофельный, лук репчатый, грибы сушёные, ароматизатор, растительное масло, краситель сахарный колер III (E150c), перец красный сладкий, регулятор кислотности (лимонная кислота).
Класс/категория качества
Профессиональная линейка для HoReCa.
Вкусовые характеристики
Ярко выраженный грибной вкус с нотками сладкого перца и лука, сбалансированная солёность, лёгкая пикантность, насыщенный аромат сушёных грибов.
Текстура/структура
Сухая, однородная смесь мелкого помола, хорошо растворяется в горячей воде, образуя прозрачный, насыщенный бульон.
Внешний вид
Светло-коричневая порошкообразная смесь с вкраплениями сушёных грибов и специй.
Производитель
ООО ПК «АРИКОН-ПРО»
Страна происхождения
Россия
Способ обработки
Сушка, измельчение, смешивание, добавление специй.
Упаковка
Пластиковое ведро — 2 кг.; транспортная коробка — 4 ведра.
Вес/объем
2 кг. (ведро).
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: белки — 1,5 г., жиры — 1 г., углеводы — 27 г.
Энергетическая ценность — 123 ккал.
Возможные способы применения
Используется для приготовления грибных супов, соусов, ризотто, жюльенов, крем-супов, начинок для пирогов, основа для бульонов в азиатской и европейской кухне. Подходит для усиления вкуса овощных и мясных блюд.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с мясом, птицей, овощами, сливками, сыром, свежей зеленью, пастой, крупами, картофелем, яйцами.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
