Главная страница » Товары » Рыба и морепродукты » Креветки » Креветки свежемороженные » Креветки Тигровые (8-12) черные с/м с/г RISMA, коробка, 1 кг, 10 шт/кор, Бангладеш

Креветки Тигровые (8-12) черные с/м с/г RISMA, коробка, 1 кг, 10 шт/кор, Бангладеш

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 24 месяца с даты производства. Условия хранения Температура хранения — не выше -18°C. Повторно не замораживать. Состав Креветки Тигровые, вода (глазурь — не более 14%). Сорт/порода/вид Тигровые (Penaeus monodon). Упаковка Картонная коробка, 1,0 кг. (10 коробок в транспортной упаковке). Вес/объем 1 кг. (калибр 8-12). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 18 г., жиры — 1 г., углеводы — 0 г.
Энергетическая ценность – 81 ккал / 339 кДж. Вкусовые характеристики Обладают чистым, деликатным вкусом с легкими сладковатыми нотами. Текстура/структура Плотная, упругая, сохраняет сочность после термической обработки. При правильном приготовлении структура мясистая, без рыхлости и излишней водянистости. Внешний вид Креветки крупные, не очищенные, с головой, в панцире, с хвостом, калибр 8-12. Цвет — темно-серый с зеленоватым оттенком. Способ обработки Шоковая заморозка, нанесение защитной глазури (до 7%) для предотвращения обезвоживания и окисления. Возможные способы применения Идеальны в качестве самостоятельного блюда или для фарширования. Подходят для приготовления на гриле, варки, запекания, темпуры, а также для блюд паназиатской, средиземноморской и современной европейской кухни. Используются в салатах, пастах, ризотто, супах, тапас, севиче и тартаре. Совместимость с другими продуктами Сочетаются с цитрусовыми, свежими травами, чесноком, имбирём, соевым соусом, сливочным маслом, овощами, рисом, пастой, а также с белыми и игристыми винами. Аллергены Морепродукты (ракообразные). Производитель Bagerhat. Страна происхождения Бангладеш.