Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Маринады » Маринад для копченых крылышек ЖАРИМ МЯСО, пакет, 80 гр, 10 шт/кор, Россия
Маринад для копченых крылышек ЖАРИМ МЯСО, пакет, 80 гр, 10 шт/кор, Россия
Оставить заявку
Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)
Рекомендовано экспертами RESMARKET
Статус: для профессиональных закупок
Качество: соответствует стандартам HoReCa
Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Описание товара
Срок годности
18 месяцев с даты изготовления.
Условия хранения
Хранить при температуре от -30 до +35°C. После вскрытия продукт хранить закрытым в холодильнике не более 30 суток.
Состав
Вода питьевая, ароматизатор коптильный, соль, томатная паста, чеснок сушеный, перец красный, загустители (модифицированный крахмал, ксантановая камедь), красители (экстракт паприки, куркумин).
Упаковка
Пакет, 80 г. Коробка содержит 10 пакетов.
Вес/объем
80 гр. (один пакет).
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: белки — 1 г, жиры — 0,3 г, углеводы — 4,5 г.
Энергетическая ценность: 25 ккал / 100 кДж.
Вкусовые характеристики
Маринад обладает выраженным дымным профилем с акцентом на томатную пасту и специи. Чеснок и перец красный задают пикантную ноту, а коптильный ароматизатор формирует насыщенную базу для закусочных крылышек.
Текстура/структура
Гомогенная, слегка вязкая консистенция, обеспеченная загустителями. Легко распределяется по поверхности продукта, равномерно покрывая крылышки.
Внешний вид
Маринад густой, с оттенком красного благодаря томатной пасте и экстракту паприки; присутствует золотистый отлив за счет куркумина.
Способ обработки
Маринад производится путем смешивания жидких и сухих компонентов с последующим гомогенизированием и добавлением натуральных и идентичных натуральным ароматизаторов и красителей.
Возможные способы применения
Используется для маринования куриных крыльев перед запеканием, грилем или копчением. Подходит для приготовления закусок, горячих блюд, а также как основа для соусов в гастрономических концепциях ресторанов и кейтеринга.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с куриным мясом, индейкой, свининой, овощами на гриле, картофелем, а также с соусами на основе йогурта или сметаны. Подходит для подчеркивания вкуса блюд с копченой нотой в составе.
Производитель
ООО «Виртекс»
Страна происхождения
Россия.
Получить полный каталог
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
Оставить заявку
Оставьте заявку, чтобы получить прайс-лист с эксклюзивными ценами